¿Sabes qué alimentos producen ÓXIDO NÍTRICO?

Ya lo decía Hipócrates: que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento.
¡NADA MAS CIERTO QUE ESO! En realidad si fuésemos más conscientes de lo que ingerimos
Como alimento, nos mantendríamos sanos por el resto de nuestras vidas, solamente que unas
Veces por falta de conocimiento y otras por comodidad, nos llevamos a la boca, comida que
En nada ayuda a nuestros organismos a nutrirse y sí en cambio lo agredimos con este tipo de
Actitudes e indisciplina al comer; pero eso sí, cuando estamos muy enfermos y el médico nos
Manda una dieta rigurosa, hasta entonces hacemos caso, ¡No antes! En fin, lo prometido es
Deuda, enseguida menciono los alimentos que favorecen la producción de ÓXIDO NÍTRICO
En la sangre:

ALIMENTOS RICOS EN L-ARGININA Y L-CITRULINA:
Almendras, cacahuates (maní), nueces, garbanzos, chocolate amargo, carne roja, salmón,
Sandía y soya.

ALIMENTOS QUE SON ESPECIALMENTE BENÉFICOS PARA EL CORAZON:
Las peras, naranjas, plátanos, uvas, todas las verduras que contengan complejo B, vitamina A y C,
Como: espinacas, jitomates (tomates), zanahorias, trigo y garbanzos.

Debo recalcar que para efectos terapéuticos, las dosis deben ajustarse a parámetros ya estudiados
Científicamente, por ejemplo:
L-ARGININA de 4 a 6 g. por día, especialmente debe ingerirse por la noche, antes de irse a dormir;
Esto relaja al cuerpo en general, permitiendo un sueño reparador y especialmente benéfico para
El CORAZÓN y el cerebro.
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¡SIEMPRE JOVEN!

Hace algunos años que leí en una revista un artículo con el título: ¡Siempre joven! Que hacía
Referencia al ¿Por qué envejecemos?

El científico Bruce Ames, explicaba en 1990, que en las mitocondrias, diminutas estructuras
De la célula, es donde se produce la mayor parte de la energía utilizada por el cuerpo y del
Total del oxígeno consumido por una célula promedio, éstas convierten el 95% para ayudar
A transformar el alimento en combustible. ¡POR ESO CADA RESPIRACIÓN INYECTA VIDA A
LAS CÉLULAS Y A NUESTRO CORAZÓN!

Sin embargo, al realizar su función las mitocondrias a veces pierden electrones, como si
Fuesen camiones blindados que dejan escapar billetes al doblar la esquina deprisa.
Estos electrones son los que conocemos como RADICALES LIBRES, los que a su vez se dispersan
Por aquí y por allá, ocurriendo un fenómeno conocido como OXIDACIÓN que resulta perjudicial
Para los genes ya que destruyen el ADN; el exceso de ADN dañado favorece la mutación celular
(una causa del cáncer) y la consecuente muerte de las células. Ambos efectos son signos de
Envejecimiento. En ese entonces poco se sabía de la participación del ÓXIDO NÍTRICO en cuanto
Al poderoso antioxidante que ahora se sabe que es; de ahí otro factor importante e interesante
A considerar y por lo mismo incluir en nuestra dieta este elemento fisiológico.

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